Carte Legume de iarnă - Heidi Lorey

Gata cu „anotimpul mort” - legumele proaspete direct din strat nu sunt o problemă nici măcar iarna! Fie că este vorba de varză și salate sau de specialități precum Pak Choi sau varză de Bruxelles - veți face cunoștință cu o multitudine de legume de iarnă delicioase în peste 40 de descrieri detaliate și veți afla tot ce trebuie să știți despre cultivare, îngrijire și rotația culturilor.
Chiar dacă nu aveți o grădină, vă puteți bucura de recolte proaspete în anotimpul rece și într-un strat înălțat, într-o seră sau o jardinieră de pe balcon.