0 Listă favorite 0 Coşul meu
HORNBACH Militari Program de funcţionare
Strada Hornbach 1
077090 Domnesti, jud. Ilfov

comanda-militari@hornbach.com
+40 310805 - 281
lun. - sâm.: 08:00 - 21:00
dum.: 08:00 - 19:00
Aţi imprimat această informaţie în 09.06.2023 la ora 22:03. Vă rugăm să observaţi faptul că preţurile internaţionale şi reacţiile în termen scurt pot modifica în orice moment preţurile şi acestea pot diferi de documentul dumneavoastră imprimat. Vă mulțumim pentru înțelegere.
Ghid de cumpărături

Top grătare cu cărbuni

Timp de lectură 15 min.
Top grătare cu cărbuni

Cine nu așteaptă cu nerăbdare venirea sezonului cald sau cel puțin a primelor semne ale primăverii pentru a încinge un grătar în curte sau în grădină ori a merge cu familia și prietenii la iarbă verde? Și ca să fiți pregătit pentru astfel de evenimente mult așteptate, achiziția unui grătar cu cărbuni este un pas esențial dacă vreți să aveți parte de petreceri reușite asezonate cu cele mai apreciate și savuroase feluri de mâncare.

Din categoria grătarelor de grădină, modelele de grătare cu cărbuni sunt o alegere populară pentru cei care caută o experiență tradițională și autentică în aer liber. Nu numai că aceste tipuri de grătare dau alimentelor o aromă afumată, delicioasă, dar oferă și satisfacția de a găti la flacără deschisă în aer liber. Tocmai de aceea, în acest articol, vom explora lumea grătarelor de grădină cu cărbune, inclusiv din punctul de vedere al avantajelor și dezavantajelor acestora, precum și în ceea ce privește modurile corecte de utilizare.

Cele mai bune grătare pe cărbuni - Clasament TOP 3

Un grătar bun pe cărbuni trebui să adune o serie de caracteristici esențiale care garantează o modalitate apropiată de perfecțiune a acestui tip de gătit. Cu un grătar pe cărbuni bine ales, fripturile pot fi deliciul zilelor de relaxare în aer liber.

Produse Grătar cu cărbuni Grill Guru Kamado Original L ceramic Ø 46 cm gri incl. suport mobil, 2 mese laterale pliante din bambus, termometru în capac Tenneker Smoker L, 37,5 x 78 cm Grătar cu cărbune Confort, suprafață gătit 42x56 cm, fontă emailată
Caracteristici Model: pe cărbuni;
Număr maxim de oaspeți: 7;
Număr maxim de grătare: 10 fripturi la 1,5 fripuri / oaspete;
Metode de preparare: preparare directă, indirectă;
Metodă realizare grătare: cărbune din lemn;
Dotări: Grătar, Husă de protecţie, Masă laterală pliabilă;
Funcții: Transportabil, Capac special fabricat pentru controlul jetului de aer;
Material suprafață de gătire: oțel inoxidabil;
Suprafață de gătire: 0,4 m² sau 46 cm x 46 cm;
Culoare: gri;
Dimensiuni grătar: 156,4 cm x 61 cm x 125 cm (Lxlxh);
Material de construcție: ceramică;
Model: cărbuni;
Număr maxim de grătare: 18 fripturi la 1,5 fripuri / oaspete;
Metode de preparare: preparare directă, afumare;
Metodă realizare grătare: cărbune din lemn;
Material suprafață de gătire: oțel cromat;
Suprafață de gătire: 0,4 m² sau 37,5 cm x 78 cm;
Culoare: gri fumuriu;
Dimensiuni grătar: 138 cm x 68 cm x 82 cm (Lxlxh);
Material de construcție: oțel;
Garanție: 10 ani.
Model: pe cărbuni;
Număr maxim de oaspeți: 10;
Număr maxim de grătare: 10;
Metode de preparare: directă și indirectă;
Metodă realizare grătare: cărbune din lemn;
Dotări: Grătar, Tavă laterală, Suport tacâmuri pentru grătar, menţinere temperatură, Termometru în capac, Capac;
Funcții: Cutie de cenuşă detaşabilă, Transportabil, Tavă laterală pliantă, Capac special conceput pentru controlul jetului de aer, Coloană specială pentru controlarea bună jetului de aer;
Culoare: negru lucios;
Suprafață disponibilă de gătire: 0,23 m² sau 56 cm x 42 cm;
Dimensiuni: 133 cm x 56 cm x 109 cm (Lxlxh);
Greutate: 31 Kg;
Material suprafață de gătire: fontă;
Material de construcție: oțel emailat;
Garanție: 10 ani.
Argumente Pro - ușor de folosit;
- portabilitate ridicată;
- roți cu posibilitate de frânare;
- afișare a temperaturii de gătire;
- glisor de ventilație pentru controlul arderii cărbunilor;
- posibilități multiple de accesorizare
- coș pentru controlul eficient al fumului;
- construcție solidă și durabilă;
- termometru integrat în capac;
- capacitate mare de gătire concomitentă;
- posibilitate de afumare;
- este prevăzut și cu plită de gătit;
- garanție de lungă durată.
- material de construcție solid;
- material suprafață de gătire din fontă;
- greutate relativ redusă;
- portabilitate bună;
- control excelent al fluxului de aer;


Argumente Contra - preț ridicat - preț ridicat - preț ridicat

Alte grătare pe cărbuni recomandate

În afara modelelor enumerate, există și alte modele de grătare cu cărbuni care pot fi tot atâtea opțiuni excelente de achiziție și care merită o atenție specială din partea celor aflați în căutarea celor mai bune variante a acestor dispozitive de gătit.

Tenneker grătar cărbuni Tc-Barrel II suprafață gătit 69x45 cm

Model: pe cărbuni de lemn;

Număr maxim de oaspeți: 13;

Număr maxim de grătare: 19 fripturi la 1,5 fripuri / oaspete;

Metode de preparare: directă;

Dotări: Termometru amplasat în capac, menţinere temperatură, Capac, Poliță, Grătar;

Funcții: Transportabil;

Material suprafață de gătire: oțel cromat;

Suprafață de gătire: 0,35 m²;

Culoare: negru pudrat;

Dimensiuni grătar: 71 cm x 84 cm x 105 cm (Lxlxh);

Greutate: 54 Kg;

Material de construcție: metal;

Garanție: 10 ani.

Argumente Pro Argumente Contra
  • capacitate ridicată de gătire;
  • dotări multiple;
  • mobilitate ridicată;
  • garanție de lungă durată;
  • materiale de calitate.
  • preț ridicat.

Tenneker grătar cu cărbuni Black Moon, Ø 58 cm

Model: pe cărbuni de lemn;

Număr maxim de oaspeți: 8;

Număr maxim de grătare: 18 fripturi la 1,5 fripuri / oaspete;

Metode de preparare: gătit, directă;

Dotări: Termometru în capac, Grătar, Cutie de cenuşă;

Funcții: Cutia de cenuşă detaşabilă, Capac pentru controlul jetului de aer, Transportabil;

Material suprafață de gătire: oțel cromat;

Suprafață de gătire: 0,58 m²;

Culoare: negru;

Dimensiuni grătar: 61,5 cm x 61,5 cm x 105 cm (Lxlxh);

Greutate: 12 Kg;

Material de construcție: oțel emailat, ceramică;

Garanție: 10 ani.

Argumente Pro Argumente Contra
  • capacitate mare de gătire;
  • material de construcție de bună calitate;
  • dotări diversificate;
  • garanție generoasă;
  • control excelent al fluxului de aer;
  • portabilitate.


  • preț din categoria medie-superioară.

Grătar Landmann Kettle cu cărbune, ∅ 41,5 cm, negru, 50x44,5x70 cm

Model: pe cărbuni de lemn;

Număr maxim de oaspeți: 6;

Număr maxim de grătare: 9 fripturi la 1,5 fripuri / oaspete;

Metode de preparare: directă, indirectă;

Dotări: Capac, Etajeră;

Funcții: Transportabil, Bolul destinat controlului de foc poate fi segmentat, Capac special conceput pentru ca jetul de aer să fie controlat;

Material de gătire: suprafață din oțel cromat;

Suprafață de gătire: 0,172 m²;

Culoare: aluminiu argintiu;

Dimensiuni grătar: înălțime 55 cm / diametru 41,5 cm;

Material de construcție: oțel;

Argumente Pro Argumente Contra
  • dotări multiple;
  • materiale durabile de construcție;
  • preț mic.
  • capacitate relativ redusă de gătire

Cum să alegeți cel mai bun grătar pe cărbuni?

Când vine vorba de alegerea unui grătar cu cărbuni, există câteva caracteristici importante de luat în considerare pentru a beneficia de cea mai bună experiență de gătit. Cu o varietate consistentă de opțiuni disponibile, poate fi dificil să-l alegeți pe cel potrivit care să răspundă în mod perfect preferințelor personale de gătit, dar, ținând cont de acești factori, pe care îi vom analiza în cele ce urmează, veți fi sigur că veți alege cel mai bun grătar cu cărbuni pentru dumneavoastră.

  • Dimensiune. Ar trebui să vă orientați spre achiziție luând în considerare dimensiunea grătarului în funcție de cantitatea de alimente pe care o veți prepara în mod concomitent. Dacă este vorba de prepararea mâncării pentru un grup mare de persoane, de mai multe ori pe an, alegeți un grătar cu o suprafață de gătit mai mare. Dacă gătiți doar pentru câteva persoane sau mai rar, alegeți un model de grătar mai mic.

  • Materialul de fabricație. Grătarele pe cărbuni pot fi realizate din diferite materiale, cum ar fi oțelul, fonta sau oțelul emailat. Grătarele din oțel sunt ușoare și accesibile, dar pot rugini în timp dacă nu sunt întreținute în mod corespunzător. Grătarele din fontă sunt grele și durabile, dar pot fi mai scumpe. Grătarele din oțel emailat sunt rezistente la rugină și mai ușor de curățat.

  • Portabilitatea. Dacă aveți de gând să mergeți la iarbă verde pentru un grătar, alegeți un model mai mic, ușor, portabil, cu roți și cu mânere pentru o manipulare simplă.

Gratare cu carbuni

  • Ventilație. O bună ventilație este importantă pentru controlul temperaturii și al fluxului de aer primit de zona de ardere a cărbunilor. Ar trebui să căutați grătare cu orificii de aerisire reglabile și cu un capac care poate fi deschis și închis pentru controlul mai facil al aerului.

  • Distribuția căldurii. Distribuția căldurii este importantă pentru un gătit uniform al preparatelor. Ar trebui să alegeți grătare pe cărbuni cu un sistem bun de distribuție a căldurii, sistem care permite căldurii să ajungă în orice zonă a suprafeței de gătit.

  • Colectarea cenușii. Este cunoscut faptul că grătarele cu cărbuni generează cenușă, care trebuie îndepărtată în mod regulat pentru a menține o bună circulație a căldurii. În acest sens ar trebui să alegeți grătare pe cărbuni cu sistem propriu de colectare a cenușii pentru a face curățarea mai ușoară.

Luând în considerare cel puțin acești factori, veți putea alege cel mai bun grătar cu cărbuni pentru experiențe culinare superioare.

Marcile de grătare pe cărbuni recomandate de Hornbach.ro

Magazinul online Hornbach.ro este mereu alături de dumneavoastră având ca principiu de seamă selectarea celor mai bune mărci de grătare de grădină pe cărbuni, selecție care, prin ea însăși, este o garanție a calității și fiabilității dovedite în timp.

Marca Grill Guru

Grill Guru este o companie olandeză care este total dedicată producerii celor mai bune modele de grătare de grădină rafinând experiența dobândită de-a lungul anilor în producerea celor mai avansate modele din această gamă de produse. Modelele de grătare pe cărbuni produse de Grill Guru îndeplinesc toate cerințele celor mai pretențioși gurmanzi, preparatele obținute fiind nu doar delicioase ci, mai ales, sănătoase, grație modurilor avansate de preparare și de control ale temperaturii.

Marca Tenneker

Hornbach.ro este direct implicat în oferirea celor mai bune grătare de grădină clienților săi. Astfel că mutarea evidentă în acest sens a fost crearea unui brand propriu pentru astfel de device-uri. Tenneker este brandul propriu prin care Hornbach.ro oferă unele dintre cele mai bune grătare cu cărbuni cu o serie de dotări de vârf și de o calitate înaltă a materialelor de construcție.

Marca Landmann

Calitatea legendară a produselor germane nu putea să nu își găsească reflexia și în domeniul grătarelor de grădină cu cărbuni. Landmann este liderul european al acestui segment de produse, compania activând pe piața de profil încă din 1966 și fiind azi unul dintre reperele celor mai bune grătare pe cărbuni sau cu alte surse de alimentare.

Recomandări de folosire a grătarelor pe cărbuni

Grătarele pe cărbuni sunt apreciate tocmai mulțumită stilului tradițional de preparare a alimentelor. Spre deosebire de grătarele pe gaz, grătarul cu cărbune solicită ceva mai mult efort, dar oferă, în schimb, ceva mai multă savoare preparatelor, fie că este vorba de fripturi, frigărui, legume la grătar, fie că este vorba de tradiționalii mititei românești, savoare care poate fi dificil de reprodus cu un grătar cu gaz sau cu un grătar electric, după caz. Iată câteva sfaturi pentru utilizarea unui grătar cu cărbune dacă vrei să te bucuri de cele mai bune rezultate ale gastronomiei de acest tip:

  • Alegeți tipul potrivit de cărbune

Există două tipuri principale de cărbune: brichete și cărbune din lemn. Brichetele sunt uniforme ca formă și dimensiune și ard mai mult timp decât cărbunele. Cărbunele este fabricat din lemn pur, netratat și arde la o temperatură mai înaltă și mai repede decât brichetele.

  • Aprindeți cărbunele în mod corespunzător

Pentru a aprinde un grătar cu cărbune, veți avea nevoie de cărbune, lichid de aprindere și o brichetă. Puneți cărbunele în grătar, apoi turnați lichid de aprindere deasupra. Așteptați câteva minute pentru ca lichidul să pătrundă cărbunii, apoi aprindeți focul cu o brichetă. Ar trebui să așteptați până când cărbunele a devenit alb și trece spre forma de cenușă, proces care durează de obicei aproximativ 20 de minute, după care puteți pune preparatele pe grătar.

  • Controlați temperatura

Pentru a controla temperatura pe un grătar cu cărbune, va trebui să manipulați fluxul de aer. Închiderea orificiilor de ventilație va reduce aportul de oxigen și va scădea temperatura, în timp ce deschiderea orificiilor de ventilație va crește oxigenul și, desigur, va duce la creșterea temperaturii de ardere. De asemenea, puteți muta cărbunii mai aproape sau mai departe de alimentele gătite, operațiune care este tot o formă de control a temperaturii de gătire.

  • Adăugați lemn de diverse esențe pe lângă cărbuni

Lemnul de diverse esențe poate oferi o aromă suplimentară alimentelor fripte la un grătar pe cărbuni. Lăsați la înmuiat lemnul tăiat în segmente sau stinghii subțiri în apă timp de cel puțin 30 de minute înainte de a le folosi. Apoi, puneți-le deasupra cărbunilor, având grijă să nu înăbușiți focul. Stinghiile din lemn vor începe să afume și vor adăuga aromă fripturilor. Diferite tipuri de lemn pot oferi diferite arome, cum ar fi fagul pentru o aromă intensă de fum sau mărul pentru o aromă blândă și dulce.

  • Curățați grătarul pe cărbuni în mod regulat

Curățarea grătarului cu cărbuni după fiecare utilizare este importantă pentru a-l menține în stare perfectă de funcționare și pentru a fi sigur ca mirosurile nedorite nu vor afecta savoarea preparatelor viitoare. Lăsați grătarul să se răcească complet, apoi folosiți o perie specială pentru grătar pentru a îndepărta orice resturi de mâncare arse. Clătiți grătarul cu apă, apoi spălați suprafața de gătire cu apă și detergent de vase. Odată ce este curat, clătiți-l din nou și lăsați-l să se usuce.

Gratare cu carbuni

Așadar, achiziția unui grătar cu cărbuni este o investiție pe termen lung pe care o puteți face pentru a savura cu și mai mare plăcere petrecerile sau întâlnirile cu prietenii în curtea casei dumneavoastră sau la iarbă verde. Alegând modelul optim pentru nevoile dumneavoastră de gătit veți fi sigur că veți putea oferi cele mai delicioase preparate și veți fi apreciat pentru măiestria dovedită de bucătar amator.

Întrebări și răspunsuri despre cele mai bune grătare pe cărbuni

Care este diferența dintre un grătar pe gaz și un grătar cu cărbuni?

Un grătar pe gaz folosește propanul din butelie sau gaz natural de la rețeaua de distribuție ca sursă de combustibil, în timp ce un grătar cu cărbuni folosește, în mod evident, cărbune din lemn. Grătarele cu cărbuni oferă de obicei o aromă de fum deosebită preparatelor gătite, în timp ce grătarele cu gaz sunt mai ușor de pornit și de controlat în privința temperaturii de gătire.

Cum se aprinde rapid un grătar cu cărbune?

Pentru a aprinde rapid focul la un grătar cu cărbune, veți avea nevoie de cărbuni, lichid pentru aprindere și o brichetă. Puneți cărbunele în grătar, apoi turnați o mică cantitate de lichid de aprindere deasupra. Așteptați câteva minute pentru ca lichidul să intre în masa cărbunilor stropiți, apoi aprindeți cu o brichetă. Este indicat să așteptați apoi până când cărbunele capătă o culoare alburile de la cenușa produsă, și puteți pune preparatele la gătit. Întreaga operațiune de aprindere și de aducere la temperatura prielnică de gătit durează de obicei aproximativ 20 de minute.

Care este cel mai bun tip de cărbune de folosit la grătar?

Există două tipuri principale de cărbune: brichete și cărbune brut din lemn. Brichetele sunt uniforme ca formă și dimensiune și ard mai mult timp decât cărbunele. Cărbunele brut este fabricat din lemn pur, netratat și arde la temperaturi mai înalte și mai rapid decât brichetele.

Cum controlez temperatura pe un grătar cu cărbune?

Pentru a controla temperatura de gătire la un grătar cu cărbuni, va trebui să manipulați cu pricepere fluxul de aer. Închiderea orificiilor de ventilație va reduce aportul de oxigen și va scădea temperatura, în timp ce deschiderea orificiilor de ventilație cu care este prevăzut grătarul va crește nivelul de oxigen și va înteți arderea, deci va crește astfel și temperatura. De asemenea, puteți muta cărbunii mai aproape sau mai departe de preparatele gătite pentru a regla căldura primită de acestea.

Cum curăț un grătar cu cărbune?

Pentru a curăța un grătar cu cărbune, veți avea nevoie de o perie de grătar, apă și un detergent de vase. Mai întâi, lăsați grătarul să se răcească complet. Apoi, folosiți peria pentru grătar pentru a îndepărta orice resturi de mâncare arse de pe suprafața de gătire. Clătiți grătarul cu apă, apoi spălați suprafața cu apă și detergent. Odată ce este bine curățat, clătiți din nou cu apă - de preferință călduță și lăsați-l să se usuce complet înainte de a-l folosi din nou sau de a-l depozita pentru un timp mai îndelungat.

Teme care v-ar mai putea interesa

În sus